Bounty muffin
Hozzávalók:
3 db tojás
10 dkg növényi vaj vagy kókuszzsír
3 ek nyírfacukor
3 ek rizsliszt
4 ek kókuszliszt
1 ek cukrozatlan kakaópor
2,5 dl víz
Töltelék:
kókuszreszelék
kókuszkrém
édesítő
házi csoki
Elkészítés:
A piskóta hozzávalóit alaposan kikeverjük, majd kuglóf alakú muffin formába töltjük , kb 30-35 perc alatt megsütjük
A töltelékhez kikeverjük a hozzávalókat, majd ha megsültek a muffinok, kihűltek, akkor kivesszük a formából és megtöltjük.
Házi csokit teszünk a tetejére.
Személyes tapasztalat:
A vártnál nagyobb sikert ért el, érdemes elkészíteni, finom és mutatós is egyben!
Elkészítési idő: 50 perc
Szakács: Kiss Mona