Gluténmentes túrógombóc recept

Date - 2017/12/19 / Szerző - GM Konyha / Category - Főétel

Gluténmentes túrógombóc recept

Gluténmentes túrógombóc recept

 

HOZZÁVALÓK:

1/2 kg Mizo laktózmentes túró
3 db tojás
7 dkg zsemlemorzsa gluténmentes
1 ek. liszt gluténmentes
kevés só
késhegynyi szódabikarbóna

Elkészítés:

A  túrót jól összedolgozzuk a 3 tojássárgájával, a liszttel, zsemlemorzsával, sóval és szódabikarbónával.
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, ezt követően hozzáadjuk a masszához.
1-2 órán át állni hagyjuk a hűtőben, majd vizes kézzel gombócokat formálunk belőle.
Bő, forrásban lévő vízben kb. 15 percig főzzük, végül meghempergetjük a már elkészített pirított darában vagy zsemlemorzsában. Porcukorral ( xilit) meghintve, Mizo laktózmentes tejföllel kínáljuk.

Személyes tapasztalat:

A gluténmentes túrógombóc recept/strong> nagyon könnyen elkészíthető és ráadásul laktató is.

Elkészítési idő: 45 perc


Szakács: Váncsa Ádám

Ádám receptjei:

– Gluténmentes lasagne


Címkék: , , ,

Hozzászólások lezárva.

Ez a weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezze a sütik használatát, vagy zárja be az oldalt. További információ

Az Uniós törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez a weboldal úgynevezett "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. A sütik apró, tökéletesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye az Ön számára a böngészést. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve ha az "Engedélyezem" feliratú gombra kattint, azzal elfogadja a sütik használatát.

Bezárás